Mersin Un kurulduğu günden bu yana ihracata odaklanmış olmakla,
bu kapsamda Birleşmiş Milletler Gıda Programı gibi uluslar arası kuruluşların düzenli olarak tedarikçisi konumundadır. İhracat hedeflerini ve dış pazarlarını sürekli olarak büyüten Mersin Un; müşterilerin pastacılık ve ekmeklik un talepleri (özel istekler veya standart kalite) doğrultusunda; Kafkaslar, Ortadoğu, Yakın ve Uzakdoğu ile Afrika pazarlarına düzenli olarak ihracat gerçekleştirmektedir.
Müşterilerin istedikleri vitaminler ve özel katkı maddeleri, üretim hattında bulunan otomatik dozaj uniteleri ile istenilen oranlarda ve spesifikasyonlara uygun olarak konulabilmektedir.
Mersin Un, müşterilerin ihtiyaç analizleri ve yapılan çalışmalar çerçevesinde oluşturduğu kalite ile;
- Büyük Dağıtım Firmaları (Distribütörler)
- Gıda Firmaları,
- Bisküvi Fabrikaları
- Yem fabrikaları’nın
düzenli tedarikçisi konumuna gelmiştir.
Üretim için gerekli buğday tedariki gerek yurt içi ve gerekse yurt dışı kaynaklardan gerçekleştirilmektedir.
Türkiye’de hasat zamanı başladığında başlangıçta Çukurova bölgesi olmak üzere daha sonra Güneydoğu Anadolu ve Orta Anadolu bölgelerinden buğday tedarik edilmektedir.
Şirketimiz üst yönetimi;
- İnsan sağlığını her şeyin üzerinde tutarak Güvenli ürün üretmeyi
- Kaliteyi amaç edinen tedarikçilerle çalışmayı
- Sürekli öğrenen ve katma değer üreten personel istihdam etmeyi
- Talepleri karşılanıp, memnuniyetleri sağlanmış müşterilerimizin sayısını artırmayı
- Bütün değerlerimizde izlenebilirliği sağlamayı
- Gıda Hijyeninden ve İnsan Sağlığından taviz vermemeyi
- Yasalara ve Standartlara uygun çalışmayı
- Yönetimimizi sürekli geliştirmeyi
İşletme ve Gıda Güvenliği Politikası olarak benimsemiştir